
Fresh hammer
Adam Riesling Letzenberg Bio
Oorsprong - Frankrijk 2018 75CL 13,5%
Letzenberg is een van de topterroirs van Adam. Door zijn gunstige ligging ten opzichte van de zon, en vanwege de complexe bodemgesteldheid. Strakdroog en verfrissend met appel, peer en witte bloesem.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Adam Riesling Letzenberg Bio
Letzenberg is een van de topterroirs van Jean-Baptiste Adam. Niet alleen door zijn gunstige ligging ten opzichte van de zon, maar ook vanwege de complexe en verfijnde bodemgesteldheid. En laat riesling nou net een druif zijn die perfect in staat is om die mineraliteit door te vertalen naar je glas. De wijn is strak droog, verfrissend en heeft de geur van appel, peer en witte bloesem. Heerlijk bij zuurkool met spek of in combinatie met de Aziatische keuken, bijvoorbeeld bij Thaise viskoekjes met sinaasappel-chili-dip en koriander.
-
De wijn is over de top, lijkt wel.
anoniem
Heeft dit artikel gekocht
Geverifieerd
Deze druif kan een wijn maken die varieert van droog tot zoet. Opvallend is altijd de zeer hoge zuurgraad. Een halfzoete Riesling past goed bij Aziatische gerechten of varkensvlees.
Beschrijving | Wat een schitterende complexe neus! In de smaak proef je veel appel, hij is strakdroog met een zeer goede concentratie en een lange afdronk. Prachtige wijn! |
Inhoud | 75 Centiliter |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Soort | riesling |
Ingrediënten | Contains sulfites |
Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
Oorsprong | Frankrijk |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Vinous
Decanter
Wine Enthusiast
James Suckling
Ons verhaal
Jean-Baptiste Adam is een wijndomein uit de Elzas met meer dan vier eeuwen traditie. Het bedrijf uit Ammerschwihr werd namelijk in 1614 opgericht. Bij Jean-Baptiste Adam werken ze volgens de biodynamische leer van Rudolf Steiner. Zoals gebruikelijk in de Elzas worden voornamelijk wijnen gemaakt van slechts één druivensoort, uiteraard gebotteld in de typische hoge, slanke Elzas-fles. Bij Jean-Baptiste Adam worden jaarlijks zo’n 35 verschillende wijnen geproduceerd. Even voor de zekerheid: de namen in de Elzas klinken nogal Duits, maar we zitten natuurlijk in Frankrijk.