Altano Branco Malvasia 2019 75CL

Dit is een verrassende witte wijn uit de Douro van Symington Estates. Hij heeft een heerlijke frisse geur van citrus, appel en een beetje kruiden. Deze Portugese wijn heeft veel smaak. En is heerlijk fris en een beetje kruidig. Daarnaast proef je een hint van nectarines en jonge ananas. Een lekkere vis op de grill, fles open en genieten maar.

In het dal van de Douro liet de wijnfamilie Symington de druiven voor de witte Altano 2016 eerder plukken dan die voor Port, om de wijn frisheid te geven. Da’s ook gelukt, de wijn smaakt lekker frissig en heeft niet te veel alcohol, een redelijke 12,5 procent. Als belangrijkste variëteit diende malvasia, maar ook vier andere Portugese rassen werden in de blend gebruikt. Samen geven ze de elegante wijn een zekere kruidigheid en dito fruitigheid, elementen die ‘m tot voorbeeldige visvriend maken. - Hubrecht Duijker - www.hubrechtduijker.com