Premium
Soepel & Vol
Premium
JC Boisset Pouilly Fuisse 1cru Sur la Roche
Frankrijk - Chardonnay 2023 75CL 13%
Alles over JC Boisset Pouilly Fuisse 1cru Sur la Roche
Chardonnay uit het zuiden van de Bourgogne. Prachtige gele kleur, geur van appel en peer en frisse citrus. Fijne mineraliteit, vol en met een milde smaak van eikenhout. Lekker bij gerechten met vis en gevogelte en romige saus, maar probeer hem gerust eens met sushi, sashimi en zelfs milde curry’s. Ook lekker met geitenkaas.
Pouilly-Fuissé is minder bekend dan het noordelijker gelegen Chablis maar de chardonnay geeft ook hier mooie wijnen met een heel eigen karakter. Onder de naam Pouilly-Fuissé mag alleen wijn gemaakt van chardonnay op de markt komen. Pas sinds 2020 mogen de beste 22 gebieden binnen Pouilly-Fuissé zich premier cru noemen. Verwar Pouilly-Fuissé overigens niet met Pouilly-Fumé. Dat is een wijngebied uit de Loire-vallei, ruim 200 kilometer noordwestelijk, waar vooral wijn van sauvignon blanc gemaakt wordt.
JC Boisset Pouilly Fuisse 1cru Sur la Roche
2023 75CL - 13%Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie