Bekijk ons assortiment
Wijn uit de Bourgogne
WIJN UIT DE FRANSE BOURGOGNE
De wijnen uit de Franse Bourgogne zijn bekend over de hele wereld en enorm gewild. Wijnen uit dit gebied staan vooral bekend om hun klasse en verfijnde smaak. Dit heeft er ook voor gezorgd dat meerdere wijnsoorten uit de Bourgogne behoren tot ‘s werelds meest exclusieve wijnen. Benieuwd naar een wijn uit de schatkist genaamd de Bourgogne? Lees dan verder, ontdek welke Bourgogne wijn bij jouw past en bestel hem online bij Gall & Gall!
BOURGOGNE PINOT NOIR
De meest bekende rode wijn uit de Bourgogne is gemaakt van de pinot noir druif. Dit komt mede door de precisie waarmee deze druifsoort verbouwd wordt in dit gebied. Te lage temperaturen of een te vroege oogst kunnen de kwaliteit van deze druif drastisch verminderen. In de Bourgogne weten ze onderhand wel hoe ze deze wijn moeten maken. Als deze druiven op het juiste moment geoogst worden, levert dit de mooiste Grand Crus uit de streek op. Het is daarom niet gek dat pinot noir uit de Bourgogne enorm in trek is.
BOURGOGNE CHARDONNAY
De chardonnay druif wordt wereldwijd geoogst en verschilt enorm in kwaliteit. Wanneer we naar de top van de chardonnay wijnen kijken, dan mag een Bourgogne chardonnay absoluut niet ontbreken. Deze groeit namelijk optimaal op de kalkbodem van dit gebied.
Witte Bourgognes worden vervolgens lang op hout gerijpt en dat proef je terug door tonen van boter en toast. Bekijk deze en alle andere parels uit de Bourgogne in de webshop van Gall.
