Vol & rijk
Jopen Peated Single Malt Whisky
Nederland - Malt 50CL 46%
Alles over Jopen Peated Single Malt Whisky
Gemaakt met gepeatte mouten en heeft 5 jaar gerijpt op Sloveens eikenhout, bourbon vaten en een kleine hoeveelheid 5 jaar op Pedro Ximenez sherryvaten. Deze whisky is gemaakt van een mash van zwaar gepeatte mouten. De mout is gerookt op Engelse turf. Het resultaat is een gebalanceerde smaak met peaty tonen, Sloveens eikenhout en een hint van Pedro Ximenez.
Jopen is wellicht beter bekend als biermerk, maar sinds een aantal jaar maakt Jopen ook prijswinnende destillaten! Vanaf 2023 produceert Jopen nu ook whisky's. Drie verschillende soorten met ieder een andere cask, de Peated Single Malt staat bekend om de rijping op Sloveense eikenhouten vaten.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Jopen Peated Single Malt Whisky
Ons verhaal
In het hart van Haarlem vind je Jopenkerk – de brouwerij, distilleerderij, proeflokaal en restaurant in één. Hier proef je zelf hoe traditie en vakmanschap samenkomen. Jopen is een bekende brouwerij uit Haarlem. Het merk bestaat sinds 1994 en begon met het herontdekken van oude bierrecepten uit de stad. De naam ‘Jopen’ komt van houten vaten van 112 liter waarin Haarlemse bieren vroeger werden bewaard.
Jopen maakt speciaalbier met een uniek karakter. De bieren worden gebrouwen met drie granen: gerst, tarwe en haver. Deze combinatie geeft een volle, zachte smaak. Bekende bieren van Jopen zijn Koyt, Hoppenbier, Kenau en Adriaan. Elk bier vertelt een verhaal uit de Haarlemse geschiedenis. Naast bier maakt Jopen ook sterke drank in hun eigen distilleerderij. Hier wordt onder andere gin en jenever gemaakt, met net zoveel aandacht voor kwaliteit en smaak als bij het bier. Ook in deze dranken zie je de invloed van oude recepten en lokale ingrediënten.
