
colheita
Kopke Colheita
Oorsprong - Portugal 2007 75CL 20%
Minimaal 7 jaar op eikenhouten vaten gerijpte port uit 2007. Met vanille,
gedroogd fruit en specerijen. Heerlijk bij desserts met karamel of crème brûlée.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Kopke Colheita
Het Portugese woord Colheita betekent letterlijk oogstjaar. Een Colheita is dan ook altijd een port uit slechts één jaar, in dit geval 2007. De wijn rijpt minimaal 7 jaar op eikenhouten vaten en kan vervolgens nog decennia rijpen. In deze (nog relatief jonge) Colheita van Kopke proef je de smaak van vanille, gedroogd fruit en specerijen. Schenk hem in combinatie met desserts met karamel of bij een crème brûlée. Ook heerlijk bij gerijpte kaas. Of gewoon als after dinner drink.
-
jans klaas vos
Zacht van smaak. Vol en lang in de mond blijvend.
Beschrijving | Minimaal 7 jaar op eikenhouten vaten gerijpte port uit 2007. Met vanille, gedroogd fruit en specerijen. Heerlijk bij desserts met karamel of crème brûlée. |
Inhoud | 75 Centiliter |
Alcoholpercentage | 20% |
Ingrediënten | Contains sulfites |
Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
Oorsprong | Portugal |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Ons verhaal
Kopke is het oudste porthuis dat vandaag de dag nog port produceert. Het bedrijf werd in 1638 opgericht door de Duitse familie Köpke uit Hamburg. In eerste instantie was Kopke een handelsbedrijf dat zich richtte op de verkoop van Portugese specialiteiten. In die tijd bestond port nog niet. Pas ten tijde van de negenjarige oorlog aan het einde van de zeventiende eeuw werd port gecreëerd. Een steviger type wijn met meer suikers en alcohol dat de overtocht naar Engeland kon overleven. Kopke staat bekend om de productie van Vintage en Colheita port.