Zacht & Fruitig
Premium -10%
Moillard Fixin Le Messal
Frankrijk - Pinot noir 2022 75CL 13%
Alles over Moillard Fixin Le Messal
Fixin is een karaktervolle dorpsappellatie in de Côte de Nuits. Moillard brengt met Fixin Le Messal een pinot noir die de typische Bourgondische stijl weerspiegelt: fijne rode fruitaroma's, een zijdezachte structuur en een elegante afdronk. Een wijn met klasse.
Fixin ligt in het hart van de Côte de Nuits, een streek die wereldwijd bekendstaat om haar uitzonderlijke pinot noirs. Moillard, gevestigd vlakbij Beaune, heeft een lange traditie in het selecteren en vinifiëren van de mooiste Bourgogne wijnen. Fixin Le Messal is daar een treffend voorbeeld van: een wijn met diepte en finesse, gedragen door aroma's van rijp rood fruit, subtiele kruiden en een vleugje eikenhout. De rijping op vaten geeft de wijn extra complexiteit en een fluweelzachte textuur.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Moillard Fixin Le Messal
Ons verhaal
Het huis François Martenot maakt wijn in de Bourgogne, van het noordelijke Chablis tot de zuidelijke Mâconnais. In het begin van de 20e eeuw kocht Lucien Gustave Martenot een wijnbedrijf van circa tien hectare bij het plaatsje Savigny-lès-Beaune. Het wijnbedrijf bestond al langer, maar Martenot wist het uit te breiden. Hij werd opgevolgd door zijn dochter Charlotte.
In 2015 nam de familie Helfrich het bedrijf over. Dit bedrijf is niet bij veel mensen bekend, maar een van hun wijnen wel, of in ieder geval bij mensen boven de veertig. Joseph Helfrich was namelijk de bedenker van de toch wel wereldberoemd geworden wijn J.P. Chenet. Dat is die wijn in de herkenbare fles met de knik in de hals. Deze onderneming, en de vele wijnbedrijven die hij later kocht, hebben zijn bedrijf groot gemaakt. En Maison François Martenot ook meteen voorzien van kapitaalkracht om ook de komende decennia mooie wijn te maken in de Bourgogne. Het huis van de familie Moillard is tegenwoordig onderdeel van Maison François Martenot.