Lazy Red Cheeks
De Lazy Red Cheeks is een verfrissende, fruitige cocktail die je meteen in een zomerse sfeer brengt! Met een perfecte balans van cranberry- of granaatappelsap, frisse citrus en een vleugje sinaasappellikeur, is deze cocktail zowel zoet als verkwikkend. De levendige rode kleur en smaakvolle mix maken het de ideale keuze voor een ontspannen moment of een feestelijke borrel. Voeg ijs en een schijfje sinaasappel toe en je hebt de perfecte cocktail om van te genieten!
3 min bereiden
7 ingrediënten
1 glas
170 kcal
€1,75 per glas
Ingrediënten
- 3 à 4 ml wodka
- 15 ml suikersiroop
- 30 ml vers limoensap
- 30 ml soda
- 3 verse frambozen
- 2,5 gram suiker
- Crushed ijs
Zo maak je de Lazy Red Cheeks
- Plet de frambozen samen met de suiker en violetsiroop in een laag glas of tumbler.
- Voeg de vodka, suikersiroop en limoensap toe.
- Vul het glas met crushed ijs en voeg de soda toe.
- Roer voorzichtig door en garneer met een schijfje limoen en eventueel een eetbaar bloempje.
 (1).jpg?sw=1000&q=95)
Hoe smaakt een Lazy Red Cheeks?
De Lazy Red Cheeks heeft een heerlijke, frisse en fruitige smaak. De Ketel One vodka geeft een subtiele, zachte basis, terwijl het limoensap zorgt voor een verfrissende zuurheid. De Monin simple syrup en de suiker maken de cocktail lekker zoet, terwijl de verse frambozen een fruitige, lichtzure smaak toevoegen. De soda maakt de cocktail heerlijk bruisend en licht, en het crushed ijs zorgt voor een verfrissende en koele ervaring. Het is een perfecte balans tussen zoet, zuur en fris!
Wat is de oorsprong van de Lazy Red Cheeks?
De Lazy Red Cheeks cocktail is een moderne creatie die oorspronkelijk werd bedacht door de Belgische bartender Ben Belmans en Manuel Wouters. De cocktail is geïnspireerd door de zanger Tom Barman (bekend van de band dEUS), die de naam bedacht vanwege de frisse, rode tinten die de cocktail oproept, vergelijkbaar met de blos op je wangen als je je ontspannen voelt. De cocktail is bedoeld om een relaxte, zomerse sfeer op te roepen, met zijn frisse en fruitige smaken die perfect passen bij een moment van ontspanning.
Hoe maak je zelf suikerwater?
Suikerwater maken is heel eenvoudig. Vul een pannetje met 100 ml water en 100 gram suiker. Verwarm het water op middelhoog vuur totdat het bijna kookt. Voeg de suiker toe en roer totdat deze volledig oplost in het water. Laat het mengsel afkoelen voordat het gebruikt wordt. Suikerwater is nu klaar voor gebruik in verschillende drankjes of cocktails!
.jpg?sw=1378&q=95)
.jpg?sw=797&q=95)
