Vanwaar de naam Onze Tros? ‘We zijn Trots op de wijnen van deze Trossen. Maar het staat ook symbool voor samenwerking. Net zoals druiven samen een betere blend vormen, geloven wij dat je samen sterker bent.’
Wat voor wijn is Onze Tros? ‘De eerste twee wijnen zijn een witte en een rosé. Beide zijn blends van druiven uit verschillende Nederlandse regio’s. We zoeken de verbinding tussen gebieden, we blenden wijn uit verschillende regio’s. Dat mag je ook symbolisch zien: we geloven dat verschillen elkaar verrijken. In grote wijnlanden is blenden heel normaal. In Nederland is het relatief nieuw – en juist daarom zo interessant. De wijnen zijn toegankelijk, fris en modern. Een wijn die je met trots op tafel zet. Voor een borrel, een diner met vrienden of een lange zomeravond. Toegankelijk, maar met karakter.’
En wat heeft het Maria Gall Fonds met deze wijnen te maken? ‘Per verkochte fles gaat 50 cent naar het Maria Gall Fonds. Met dat fonds brengen we jonge Nederlandse wijnmakers in contact met toonaangevende internationale producenten uit ons netwerk. De kennis die zij daar opdoen, nemen ze weer mee terug naar Nederland. Zo investeert elke fles niet alleen in een mooi moment aan tafel, maar ook in de toekomst van de Nederlandse wijnbouw.’
Worden we een groot wijnland? ‘Misschien niet in hectares. Maar wel in kwaliteit, ambitie en samenwerking. Met Onze Tros laat Gall & Gall zien dat Nederlandse wijn volwassen wordt. En dat een oer-Hollands merk niet alleen meebeweegt met de wensen van de klant, maar ook actief bijdraagt aan wat er morgen in ons glas zit. Nederland in je glas.’
