Pouilly-Fumé 2018 75CL

Pouilly-Fumé is een van de beroemdste wijngebieden van de Loire. Het is de buurman van Sancerre. In Pouilly-Fumé worden uitsluitend witte wijnen gemaakt. Altijd van 100% sauvignon blanc. Het gebied staat bekend om zijn kalkrijke bodem die rijk is aan vuursteen. Dat levert knisperfrisse wijnen op met een hint van afgestreken lucifer. Daarnaast proef je vooral groene appel, citroenschil en vers gemaaid gras. Schenk hem bij geitenkaas uit de Loire (Crottin du Chavignol), oesters, coquilles of gewoon als aperitief.