Shackleton is een whisky met een verhaal; een ode aan de legende Ernest Shackleton (1874–1922). Een man die beroemd werd door op slechts 97 mijl van de Zuidpool het leven van zijn mannen te redden. Honderd jaar na zijn grootste avontuur, verwondert de wereld zich nog steeds over het leven, het karakter en de prestaties van Sir Ernerst Shackleton. Hij staat niet alleen bekend om zijn kameraadschap en leiderschap maar ook om zijn avontuurlijke geest. Altijd gedreven om het onbekende te verkennen, voet te zetten op een plek waar nog nooit iemand was geweest. Sir Ernest leidde twee verkenningen naar Antarctica, die stuk voor stuk mijlpalen zijn in de Antarctisch verkenningen.