
Big Red
Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon
Zuid-Afrika - Cabernet sauvignon, Petit verdot, Malbec 2017 75CL 15%
Zuid-Afrikaanse cabernet sauvignon waaraan de wijnmaker 8% malbec en 7% petit verdot heeft toegevoegd. In Zuid-Afrika hoef je dat niet op het etiket te vermelden.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon
In Zuid-Afrika is de wet- en regelgeving rondom het maken van wijn wat soepeler dan in bijvoorbeeld Frankrijk. Dat maakt dat de wijnmaker 8% malbec en 7% petit verdot mag toevoegen aan deze cabernet sauvignon, zonder dat hij dat moet vermelden op het etiket. Dat geeft de wijn een uitgebalanceerd karakter. Hij rijpt 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan slechts 20% nieuw en de rest gebruikt. Je proeft cassis, zwarte bessen, cacao en tabak. Serveer hem bij lamskoteletten of gegrild rood vlees.
Deze druif geeft stevige wijnen met aroma's van cassis en cederhout en hoge tannines. Past perfect bij gegrild vlees en gerechten met veel peper.
Met deze druif worden stevige rode wijnen met veel kleur gemaakt. Vanwege het hoge tanninegehalte vaak een onderdeel van een blend. Lekker bij rood vlees.
Deze druif is populair vanwege z'n intense, kruidige wijnen met soepele afdronk. Goede combinatie met minder vette rode vleessoorten en gesmolten blauwe kaas.
Beschrijving | Zuid-Afrikaanse cabernet sauvignon waaraan de wijnmaker 8% malbec en 7% petit verdot heeft toegevoegd. In Zuid-Afrika hoef je dat niet op het etiket te vermelden. |
Inhoud | 75 Centiliter |
Alcoholpercentage | 15% |
Soort | cabernet sauvignon, petit verdot, malbec |
Ingrediënten | Contains sulfites |
Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
Oorsprong | Zuid-Afrika |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Platter's Wine Guide
Decanter
Ons verhaal
Tokara behoort tot de top van Zuid-Afrika. Ze maken gebruik van de nieuwste technieken om de rijpheid van hun druiven te controleren. Bijvoorbeeld door infraroodfoto's. Daarnaast werken ze zorgvuldig om zoveel mogelijk diversiteit van planten en dieren in het landgoed te hebben zodat de natuurlijke leefomgeving zoveel mogelijk in tact bijft. Er zijn inmiddels zelfs luipaarden teruggekeerd die 's nachts door de wijngaarden lopen.