Fresh hammer
Adam Kaefferkopf Cuvée Traditionelle
Frankrijk - Gewürztraminer, Riesling 2018 75CL 13%
Met meer dan 40 gram restsuiker per liter is deze Grand Cru uit de Elzas, gemaakt van gewurztraminer en riesling, al lang niet meer droog te noemen. Schenk hem daarom bij pittige Aziatische gerechten.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 50,-
-
Veilig betalen
Alles over Adam Kaefferkopf Cuvée Traditionelle
Met meer dan 40 gram restsuiker per liter is deze Grand Cru uit de Elzas al lang niet meer droog te noemen. 'Semi-dry' noemt de biodynamische producent J.B. Adam het zelf. De Cuvée Traditionelle wordt gemaakt van 70% gewürztraminer en 30% riesling. Het is een zeer rijke wijn met tonen van gedroogde abrikozen, wilde perzik en witte lelies. De gewürztraminer geeft de smaak van gemengde specerijen zoals een curry. De riesling geeft spannende zuren. Schenk deze Kaefferkopf bij pittige gerechten uit de Aziatische keuken.
Deze druif is geliefd om zijn intense bloemige aroma's en zeer rijke smaak. Past uitstekend bij de Indiase of Marokkaanse keuken.
Deze druif kan een wijn maken die varieert van droog tot zoet. Opvallend is altijd de zeer hoge zuurgraad. Een halfzoete Riesling past goed bij Aziatische gerechten of varkensvlees.
| Beschrijving | Deze wijn heeft een zeer rijke en volle smaak gevolgd door kruidige tonen. |
| Inhoud | 75 Centiliter |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Soort | gewürztraminer, riesling |
| Ingrediënten | Contains sulfites |
| Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
| Oorsprong | Frankrijk |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
De Grote Hamersma
De Grote Hamersma
Ons verhaal
Jean-Baptiste Adam is een wijndomein uit de Elzas met meer dan vier eeuwen traditie. Het bedrijf uit Ammerschwihr werd namelijk in 1614 opgericht. Bij Jean-Baptiste Adam werken ze volgens de biodynamische leer van Rudolf Steiner. Zoals gebruikelijk in de Elzas worden voornamelijk wijnen gemaakt van slechts één druivensoort, uiteraard gebotteld in de typische hoge, slanke Elzas-fles. Bij Jean-Baptiste Adam worden jaarlijks zo’n 35 verschillende wijnen geproduceerd. Even voor de zekerheid: de namen in de Elzas klinken nogal Duits, maar we zitten natuurlijk in Frankrijk.
