Altaland Patagonia Pinot Noir 2017 75CL

Pinot Noir is een druif die het, mede vanwege zijn dunne schil, goed doet in koele wijngebieden. In Europa betekent dat vaak de noordelijk gelegen wijngebieden. In Argentinië moet je juist een stuk naar het zuiden reizen om de verkoeling op te zoeken. Deze Altaland Pinot Noir komt dan ook uit Patagonië. In de wijn proef je licht rood zomerfruit zoals frambozen en aardbeien. Daarnaast is de wijn een beetje aards en juist daarom gaat hij zo goed bij gerechten met paddenstoelen in de hoofdrol, zoals bijvoorbeeld risotto al funghi.