Fris & Fruitig
NIEUW
Domaine Berthelemot Beaune 1er Cru Les Grèves
Frankrijk - Pinot noir 2022 75CL 13,5%
Alles over Domaine Berthelemot Beaune 1er Cru Les Grèves
Biologische rode wijn van de Côte de Beaune, Bourgogne. Elegant, delicaat, zeer zuiver, fijn rood fruit, soepele tannines. Prachtige pinot noir, lekker bij geroosterd vlees zoals lamsbout, gevogelte, wild of gerechten met (wilde) paddenstoelen.
Brigitte en zoon Thomas werken met wijnmaker Pierre Poirot. Ze zijn er samen van overtuigd dat goede wijn begint bij een gezonde wijngaard. Daarom werken ze al bijna 10 jaar biodynamisch en hebben ze sinds 2021 de strenge certificering biologisch. Deze wijn komt uit 2023. Hoewel het jaar wisselvallig begon, zorgde regen in augustus ervoor dat de druiven aan een groeispurt begonnen. Maar groeien is niet hetzelfde als rijpen. Gelukkig werd het begin september nog even bijzonder warm waardoor de druiven perfect rijp werden. De familie Berthelemot en team zijn zeer content met het resultaat.
Domaine Berthelemot Beaune 1er Cru Les Grèves
2022 75CL - 13,5%Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Domaine Berthelemot Beaune 1er Cru Les Grèves
Smaak
Elegant, delicaat, zeer zuiver, fijn rood fruit en soepele tanninesLekker bij
Rundvlees & biefstuk , Paddenstoelen en Gegrilde groenteOns verhaal
Veel bedrijven, zeker wijnbedrijven, worden doorgegeven van de ene generatie aan de andere. Dat gaat soms lang door. Het Domaine Berthelemot daarentegen is nog piepjong. Brigitte Berthelemot begon het wijndomein in 2006. Haar oom was wijnbouwer in de Mâconnais, en dat leek Brigitte ook wel wat. Van haar vader erfde ze de groene vingers. Sinds 2017 werkt ook zoon Thomas in het bedrijf. Het Domaine Berthelemot heeft 15 hectare aan wijngaarden in de Côte de Beaune, verdeeld over onder meer de wereldberoemde gebieden Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Beaune en Corton-Charlemagne. Sinds de oogst 2021 zijn de wijnen gecertificeerd biologisch. Sinds 2016 werkt het bedrijf – niet gecertificeerd – op biodynamische wijze.