Domaine Laurent Mouton Coteaux Bourguignons Les Fourneaux

Name: Domaine Laurent Mouton Coteaux Bourguignons Les Fourneaux
Brand: Domaine Laurent Mouton
SKU: 472336
Price: 24.99 EUR
Availability: InStock

Frankrijk - Pinot noir 2022 75CL 14%

Alles over Domaine Laurent Mouton Coteaux Bourguignons Les Fourneaux

Paarsrode wijn uit de Bourgogne, je ruikt rijp donker fruit (braam, cassis), maar ook wat framboos. De smaak is krachtig, verfijnd en heeft ook iets aards. Heerlijk bij gerechten met (wilde) paddenstoelen zoals risotto maar ook bij tamme of wilde eend, ander gevogelte en (uiteraard) bij een boeuf bourguignon.

Voor deze wijn worden de rendementen in de wijngaard laag gehouden. Dat houdt in dat ze niet heel veel druiven laten groeien; in een vroeg stadium kun je jonge trossen wegknippen, zodat de trossen die overblijven nog hoger van kwaliteit zijn. De druiven worden ontsteeld voor de fermentatie. Mede hierdoor zijn de wijnen van Mouton modern van stijl en kun je ze jonger drinken dan vroeger het geval was. De wijn rijpt 8 maanden op eikenhout.

Domaine Laurent Mouton Coteaux Bourguignons Les Fourneaux

2022 75CL - 14%

Gratis bezorging vanaf € 55,-
Gratis ophalen in een Gall & Gall winkel

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
Gratis bezorging vanaf € 55,-
Veilig betalen

Altijd gratis ophalen in de winkel of: Bekijk Winkelvoorraad

Alles over Domaine Laurent Mouton Coteaux Bourguignons Les Fourneaux

Smaak

Donker fruit (braam, cassis), framboos en krachtig en verfijnd

Lekker bij

Eend , Paddenstoelen en Kalfsvlees

Druivensoort
Pinot noir

Etiketinformatie

Description	Paarsrode wijn uit de Bourgogne, je ruikt rijp donker fruit (braam, cassis), maar ook wat framboos. De smaak is krachtig, verfijnd en heeft ook iets aards. Heerlijk bij gerechten met (wilde) paddenstoelen zoals risotto maar ook bij tamme of wilde eend, ander gevogelte en (uiteraard) bij een boeuf bourguignon.
Inhoud	75 Centiliter
Alcoholpercentage	14%
Soort	pinot noir
Ingrediënten	Ingrediënten: Druiven, conserveringsmiddel: sulfieten.
Oorsprong	Frankrijk

Contactgegevens Leverancier

Domaine Laurent Mouton 6, rue de l'Orcène, 71640 Givry, France Website: https://www.domainelaurentmouton.com

Over productinformatie

Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.

Ons verhaal

Domaine Laurent Mouton Frankrijk, Bourgogne, Givry

Het Domaine Laurent Mouton in Givry is in de loop van vier generaties gegroeid van een paar hectare naar een volwassen bedrijf van 12 hectare. Gérard, de vader van de huidige eigenaar, en wijnmaker Laurent, besloten om hun druiven niet meer te verkopen maar zelf wijn te gaan maken. In de wijngaarden vind je vooral pinot noir en voor een kleiner deel chardonnay. De wijngaarden liggen in de appellations Bourgogne, Givry en Givry Premier Cru. Laurent laat de natuur in de wijngaard en in de kelder zoveel mogelijk zijn werk doen. Dat levert volgens hem de mooiste wijnen op.