
Classic White
NIEUW
Le Chant Blanc
Zuid-Afrika - Chenin blanc 2023 75CL 13,5%
Alles over Le Chant Blanc
Zuid-Afrikaanse witte wijn, 100% chenin blanc. Denk aan perziken, appel, wat sinaasappelbloesem. De smaak is vol met een klein beetje vanille. Serieus lekkere wijn. De wijn gaat uitstekend bij wat rijkere voorgerechten, coquilles, schaaldieren. Maar kan ook prima bij een gegrilde kip of zelfs een niet te scherpe curry met kokos.
"De Zuid-Afrikaanse wijnmaker Petri Venter is trots op zijn wijnen. Ze laten volgens hem zien wat een mooie plek de Polkadraai Hills is om wijn te maken. Zuid-Afrika heeft ooit de van oorsprong Franse druif chenin blanc breed geadopteerd. De laatste tijd ligt de nadruk wat meer op het unieke karakter van chenin blanc. Gelukkig maar, want chenin blanc is enorm veelzijdig en kan hartstikke lekker zijn. Deze Le Chant Blanc is daar een goed voorbeeld van. Het gebied Polkadraai Hills ligt in Stellenbosch. Door de ligging nabij de oceaan blijft de temperatuur een beetje binnen de perken en rijpen de druiven niet te snel. Hierdoor zijn de wijnen in zijn algemeenheid eleganter dan wijnen uit warmere wijngaarden."
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie