Herfstpunch

Name: Herfstpunch
Prep time: 3 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: European
Ingredients: 80 cl rode wijn; 4 el suiker; 1 kaneelstokje; 30 cl kokend water; 10 cl cognac; 10 cl sherry; 20 cl Cointreau; 30 witte druiven (pitloos); 2 appels (in partjes)

Geniet van deze heerlijke Herfstpunch met rode wijn, cognac, sherry en Cointreau. Serveer de punch in een grote kom met kleine glaasjes en iedereen kan er van genieten!

10 min bereiden
9 ingrediënten
1 glas
214 kcal per glas
€1,90 per glas

Mucho Más Black Edition 5.

Ingrediënten (voor 10 glaasjes)

80 cl rode wijn
4 el suiker
1 kaneelstokje
30 cl kokend water
10 cl cognac
10 cl sherry
20 cl Cointreau
30 witte druiven (pitloos)
2 appels (in partjes)

Bereiding

Doe 80 cl rode wijn, 4 el suiker en 1 kaneelstokje in een pan.
Verwarm het mengsel al roerend op laag vuur tot het kookt.
Haal de pan van het vuur en zeef het mengsel.
Doe de wijn terug in de pan en doe er 30 cl kokend water, 10 cl cognac, 10 cl sherry en 20 cl Cointreau bij.
Voeg 30 witte druiven (pitloos) en 2 appels (in partjes) toe.
Verwarm tot het tegen de kook aankomt.

Bols Vodka Punch

Bols Vodka Punch is een verfrissende cocktail die zijn oorsprong vindt in de 20e eeuw en bekend staat om zijn lichte en fruitige smaak. Gemaakt met de premium Bols vodka, gecombineerd met een mengsel van vruchtensappen en siropen, biedt deze punch een ideale balans van zoet en verfrissing. Lees meer over de Bols Vodka Punch.

Fish House Punch

Fish House Punch is een klassieke cocktail uit de 18e eeuw, oorspronkelijk gepresenteerd in de beroemde Fish House in Philadelphia. Met een mix van rum, brandewijn en citrus biedt deze punch een perfecte balans van zoet en zuur. Het drankje weerspiegelt de smaken van de vroege Amerikaanse vissersgemeenschappen. Lees meer over Fish House Punch.

Wat is punch?

Een punch is een cocktail voor meerdere personen, geserveerd in een grote punchbowl en vaak versierd met fruit en kruiden. Het voordeel is dat je slechts één keer hoeft te bereiden, wat tijd bespaart tijdens feestdagen. Gebruik vers citrussap bij voorkeur net voor het serveren om de frisse smaak te behouden.

Welke ingrediënten zitten er in een punch?

Een punch bevat traditioneel vijf basis ingrediënten: sterke drank, citrus, suiker, water en kruiden. Voor de beste balans gebruik je één deel zuur, twee delen zoet, drie delen sterke alcohol en vier delen lichtere vloeistoffen, zoals vruchtensap. Laat de punch goed koud worden in de koelkast en serveer met ijsblokjes.

Wat is de oorsprong van punch?

Punch heeft zijn oorsprong in India, waar het woord ‘panch’ verwijst naar de vijf basis ingrediënten: sterke drank, citrus, suiker, water en kruiden. Het werd in de 17e eeuw door Britse zeelieden naar Europa gebracht, waar het al snel een populaire feestdrank wer

Hoe serveer je punch het best?

Serveer punch in een grote kom of karaf met ijsblokjes om het koel te houden. Meng de ingrediënten volgens de juiste verhoudingen en roer goed door. Versier met stukjes fruit en kruiden om de presentatie te verbeteren en extra smaak toe te voegen.