rum old fashioned

Name: Rum Old Fashioned
Prep time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 50 ml bruine rum; 2 scheutjes Angostura Bitter; 1 scheutje Oranjebitter; 10 ml Monin suikersiroop; Rocks glas

De Rum Old Fashioned is een klassieke cocktail met donkere rum, suiker en bitters. De rum maakt de smaak warm en lichtzoet, met tonen van karamel en kruiden. Een elegante en krachtige cocktail om rustig van te genieten.

3 min bereiden
5 ingrediënten
1 glas
220 kcal
€2,50 per glas

Bacardí Carta Blanca 19.

Monin Sucre 5.

Ingrediënten

50 ml rum
2 scheutjes Angostura Bitter
1 scheutje Oranjebitter
10 ml Monin suikersiroop
Sinaasappelschil

Zo maak je een Rum Old Fashioned

Doe de rum, Angostura Bitter, oranjebitter en suikersiroop in een glas met ijsblokjes.
Roer goed door zodat de smaken mengen en de cocktail goed koelt.
Garneer met een sinaasappelschil voor extra aroma.

Waar komt de Rum Old fashioned vandaan?
De Rum Old Fashioned is een variant op de klassieke Old Fashioned. Oorspronkelijk werd de cocktail met whisky gemaakt, maar met rum krijgt hij een warmere en iets zoetere smaak. Hierdoor ontstaat een volle, kruidige drank met een tropische twist.

Waar smaakt de Rum Old Fashioned naar?

De Rum Old Fashioned heeft een warme, volle smaak met tonen van karamel, vanille en kruiden. De rum zorgt voor een lichtzoete en zachte afdronk, terwijl de bitters een subtiele kruidigheid toevoegen. Het resultaat is een rijke en evenwichtige cocktail met een elegante, tropische twist.

Welke Old Fashioned Cocktails zijn er?

Er zijn verschillende varianten van de Old Fashioned. De Rum Old Fashioned is zoeter en warmer door donkere rum. De Tequila Old Fashioned heeft een frisse en kruidige twist. De Brandy Old Fashioned is zachter en fruitiger. De Mezcal Old Fashioned krijgt een rokerige smaak. Elke variant heeft suiker, bitters en een sinaasappelschil, maar met een eigen karakter.