Singapore Sling

INGREDIËNTEN

• 40 ml Bombay Sapphire Gin
• 10 ml DOM Bénédictine
• 10 ml Bols Creme de Cassis
• 20 ml vers limoensap
• 2 dash Orange Bitters
• 2 dash Angostura Bitters
• Spa Marie-Henriette (sodawater)
• Plakje citroen
• Soort glas: longdrink

BEREIDING

1. Vul een shaker met ijsblokjes.
2. Voeg 40 ml Bombay Sapphire Gin, 10 ml DOM Bénédictine, 10 ml Bols Creme de Cassis, 20 ml vers limoensap, 2 scheutjes Oranjebitter en 2 scheutjes Angostura Bitters toe.
3. Shake tot de shaker goed koud aanvoelt en strain in een longdrink met ijsblokjes.
4. Top af met Spa Marie-Henriette (sodawater).