Smokey Mezcal Margarita
Zin in een cocktail met karakter? De Smokey Mezcal Margarita combineert rokerige mezcal, frisse limoen en een pittige Tajin-rand tot een echte smaakexplosie. De jalapeño geeft precies genoeg pit, terwijl het zoutige randje en de citrus zorgen voor balans.
2 min bereiden
3 ingrediënten
1 glazen
145 kcal
€3,10 per glas
Ingrediënten
- 60 ml mezcal
- 30 ml vers limoensap
- 15 ml triple sec
- 7 ml agavesiroop
- 2 plakjes jalapeño
- 1 limoenpartje
- 1 limoenschijfje (garnering)
- 1 eetlepel Tajin (voor de rand)
- IJsblokjes
Zo maak je 'm
- Strooi Tajin op een schoteltje. Wrijf een limoenpartje over de rand van een rocks-glas en dip de rand in de Tajin. Vul het glas met ijs.
- Doe mezcal, limoensap, triple sec, agavesiroop en jalapeño in een shaker met ijs.
- Shake stevig tot de shaker goed koud is.
- Zeef de cocktail in het glas. Garneer met een limoenwiel en eventueel extra jalapeño.
Meer Margarita cocktails
Margarita
Natuurlijk is deze Smokey Mezcal Margarita afgeleid van de originele Margarita cocktail. Probeer die ook eens!Margarita recept >
Strawberry Margarita
De Strawberry Margarita is een frisse, zoete cocktail op basis van tequila. Dit is een lekker fruitige twist op de gewone Margarita.Strawberry Margarita recept >
Frozen Margarita
Zin in iets echt verfrissends? Kies dan voor deze Frozen Margarita. je zou het bijna een slush kunnen noemen!Frozen Margarita recept >
Hoe pittig wordt de Smokey Mezcal Margarita?
Dat bepaal je zelf: voeg meer of minder jalapeño toe naar smaak. Begin met één plakje als je het niet te heet wilt maken.
Kan ik deze cocktail ook zonder mezcal maken?
Zeker! Je kunt mezcal vervangen door tequila voor een iets mildere, minder rokerige smaak. De cocktail blijft lekker fris en pittig.
Hoeveel alcohol zit erin een Smokey Mezcal Margarita?
De Margarita cocktail is niet de minste. Met een alcoholpercentage van ongeveer 27% betekent dat rustig nippen en genieten van alle smaken!