Welke wijn bij Boeuf Bourguignon?
Boeuf Bourguignon is een Frans stoofgerecht. De diepe verfijnde smaken passen perfect bij een fruitige en sappige wijn.
Onze topkeuze bij Boeuf Bourguignon
Welke wijn past er goed bij Boeuf Bourguignon?
Dit klassieke Franse stoofgerecht uit de Bourgogne heeft diepe, verfijnde smaken die perfect passen bij een fruitige en sappige smaak van een Pinot Noir uit de Bourgogne. De zuren in de Pinot Noir gaan heel goed samen met de zuren uit Boeuf Bourguignon. Kies niet een te zware wijn, want dat gaat ten koste van de smaak van je gerecht. Een Rioja is ook heel geschikt. Voor een witte optie is een zachte, romige Chardonnay een mooie, verrassende keuze.