Welke wijn bij ossenhaas?

Ossenhaas is mals en smaakvol en stevig van smaak. Kies een stevige wijn zoals een Cabernet Sauvignon of Malbec.

Onze topkeuze bij ossenhaas

Welke wijn past er goed bij ossenhaas?

Een krachtige Bordeaux, bijvoorbeeld een blend van Cabernet Sauvignon en Malbec, versterkt de rijke smaak van ossenhaas. De tannines en donkere fruittonen maken het geheel compleet. Voor een witte wijn kan een houtgerijpte Chardonnay de romige textuur van de ossenhaas mooi aanvullen.