Tips voor de Wilde Wijn Dagen

Tijdens de Wilde Wijn Dagen koop je veel wijnen met een mooie korting: de tweede fles met 50% korting! Te veel keuze? Onze specialisten hebben een top 10 gemaakt van de lekkerste wijnen, die je tijdens de Wilde Wijn Dagen extra voordelig kunt proberen.

1. Yealands Reserve Sauvignon Blanc

Makkelijk herkenbare Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc. Explosief van smaak met passiefruit, citrus, Granny Smith en groene kruiden. Dankzij zijn knallende aroma’s de ideale begeleider van Aziatische gerechten met vis, bijvoorbeeld sushi, Thaise crab cakes en Vietnamese spring rolls met garnalen. 

2. Château de Berne La Grande Cuvée

Château de Berne weet de hoge verwachtingen van La Grande Cuvée direct in te lossen. Deze rosé uit de Provence rijpt 3 maanden op eikenhouten vaten. Vrij ongebruikelijk voor rosé. Hij heeft een lichte roze kleur en de smaak van zwarte kersen, aardbei en groene kruiden. Heerlijk bij steak tartare of gegrilde vis.

3. J. de Villebois Pouilly-Fumé

De wijnvelden van Pouilly sur Loire liggen tegenover die van Sancerre aan de oevers van de Loire. Poully Fumé staat wereldwijd bekend om zijn fantastische wijnen met de zo bekende 'gun-powder' smaak. Deze Poully-Fumé is een ongelooflijk elegante wijn.

4. J. de Villebois Pinot Noir

In de Loire maakt de Nederlandse wijnmaker J. de Villebois een sappige en soepele pinot noir. Licht rood van kleur met de smaak van aardbei, rode kersen, bosgrond en zijdezachte tannines. Heerlijk om lichtgekoeld te schenken.

5. Secret de Léoube

Secret de Léoube is een bijzondere lichtroze rosé van Château Léoube uit de Zuid-Franse Provence. Deze wijn heeft een stevige structuur voldoende kracht om hem ook aan tafel in te zetten bij gerechten met een stevige smaak. Je proeft peren, tropisch fruit, groene kruiden, venkel en anijs.

6. Marqués de Riscal Limousin Reserva

In Rueda worden lichte, frisse wijnen gemaakt. Maar de producent Marqués de Riscal rijpt deze verdejo op eikenhouten vaten. Complex en elegant met geel fruit, amandelen en een vleugje vanille.

7. Catena Alta Chardonnay

Het paradepaardje van Catena: chardonnay verbouwd op 1450 meter hoogte in Mendoza tegen de uitlopers van de Andes. Dankzij zijn houtrijping herken je hem aan vanille, boter en tropisch fruit.

8. Planeta Chardonnay

Siciliaanse top chardonnay. Houtgerijpt en geconcentreerd. Dankzij de vele zonuren proef je tropisch fruit in de wijn. De verkoelende invloeden van de zee geven frisheid. 

9. Faustino I Gran Reserva

Uitzonderlijke Gran Reserva die alleen in de beste oogstjaren wordt gemaakt. Complex met rijpingstonen dankzij een houtrijping van maar liefst 38 maanden. Daarna rijpt deze Rioja nog meer dan 3 jaar op de bodega. Heerlijk bij lamsvlees, Jamón Ibérico of côte de boeuf.

10. Pommery Brut Royal

Met deze levendige en delicate champagne uit de koningsblauwe fles kom je zeker goed voor de dag. Geschikt voor een bijzonder moment om te proosten op het leven. De wijn is rond, uitgebreid, delicaat en langdurig. De smaak is zuiver zonder droog te zijn.