Burgenland

In het zonnige oosten van Oostenrijk ligt Burgenland, een wijnregio met een warm klimaat en een rijke geschiedenis. Tussen uitgestrekte vlaktes en het glinsterende Neusiedlermeer rijpen druiven voor krachtige rode wijnen en verfijnde zoete specialiteiten. Burgenland is dé plek waar zon, traditie en innovatie samenkomen in elke fles. Ontdek de volle smaken van deze unieke Oostenrijkse regio!

BURGENLAND IN HET KORT

• Gebied: Ca. 13.100 hectare
• Belangrijkste subregio’s: Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland en Südburgenland
• Druivenrassen: blaufränkisch, zweigelt, saint laurent voor rood; welschriesling, chardonnay en grüner veltliner voor wit
• Smaakprofiel: Rode wijnen zijn vaak vol, kruidig en geconcentreerd; witte wijnen zijn fris en fruitig. Zoete wijnen zoals Ruster Ausbruch zijn rijk en weelderig, met mooie zuren
• Klimaat: Warm landklimaat met zonnige dagen, milde nachten en invloed van het Neusiedlermeer – ideaal voor rijpe druiven én edele rotting voor dessertwijnen
• Jaarproductie: Ongeveer 0,8 miljoen hectoliter wijn per jaar

GESCHIEDENIS

De wijnbouw in Burgenland gaat terug tot de tijd van de Kelten en Romeinen, maar bloeide echt op onder het Habsburgse Rijk. Eeuwenlang maakte Burgenland deel uit van Hongarije, en dat zie je terug in de druivenrassen én wijnstijlen. Na de Eerste Wereldoorlog werd het gebied officieel onderdeel van Oostenrijk. In de 20e eeuw ontwikkelde Burgenland zich van een streek met vooral zoete wijnen naar een moderne wijnregio met focus op kwaliteit, met name voor rode wijnen. Vandaag de dag staat Burgenland bekend als dé rodewijnregio van Oostenrijk, met ook internationaal geprezen dessertwijnen.

TERROIR

Burgenland ligt aan de oostkant van de Alpen en profiteert van een warm, zonnig klimaat met lange groeiseizoenen. Het vlakke landschap rond het Neusiedlermeer werkt als een natuurlijk warmtebuffer en bevordert de rijping van druiven. Tegelijk zorgt ochtendmist voor perfecte omstandigheden voor edele rotting, essentieel voor de beroemde zoete wijnen uit de regio. De bodems variëren van zand en grind tot leem, kalksteen en leisteen, afhankelijk van de subregio. Deze diversiteit maakt het mogelijk om krachtige rode wijnen, frisse witte wijnen én rijke dessertwijnen van topkwaliteit te produceren.

DRUIVENRASSEN

Burgenland staat vooral bekend om zijn blauwe druivenrassen, met blaufränkisch als absolute ster. Deze druif levert elegante, gestructureerde rode wijnen met veel diepgang en een kruidige toets. Ook zweigelt en saint laurent zijn veel aangeplant en zorgen voor fruitige, zachte rode wijnen. Aan de witte kant zijn welschriesling, grüner veltliner, chardonnay en pinot blanc (weissburgunder) belangrijk, vooral voor de frisse wijnen uit de koelere delen. Voor zoete wijnen zijn muskateller en furmint populair, mede dankzij het gunstige microklimaat rond het Neusiedlermeer.

SUBREGIO'S

Burgenland bestaat uit meerdere wijnbouwgebieden, elk met een eigen karakter:

• Neusiedlersee - Het warmste en grootste subgebied, gelegen rondom het Neusiedlermeer. Bekend om zoete wijnen zoals Ruster Ausbruch, maar ook fruitige rode wijnen van zweigelt.
• Leithaberg - Gelegen langs de westelijke oever van het Neusiedlermeer. Koeler klimaat en kalkrijke bodems zorgen voor elegante witte wijnen (chardonnay, weissburgunder) en verfijnde blaufränkisch.
• Mittelburgenland - Ook wel “Blaufränkischland” genoemd. Hier worden krachtige, kruidige rode wijnen geproduceerd, met blaufränkisch als hoofddruif.
• Südburgenland - Klein maar bijzonder, in het uiterste zuiden van de regio. Hier komt de zeldzame uhudler vandaan en er worden ook levendige blaufränkischwijnen gemaakt, vaak met mineraal karakter.

WIJNHUIS IN BURGENLAND

Naast deze prachtige wijnstreek is er ook een geweldig wijnhuis in Burgenland te vinden.

DOMAINE ANDAU

Domaine Andau, opgericht in 1959, is de oudste wijnmakerij van Andau en behoort tegenwoordig tot de belangrijkste producenten van Oostenrijk. Gelegen in het oosten van de regio Burgenland, profiteren de wijngaarden van ijzerrijke, kiezelachtige bodems en het unieke Pannonische klimaat, ideaal voor kwaliteitswijnproductie. Het domein richt zich op lokale druivensoorten zoals Zweigelt, Blaufränkisch en Sankt Laurent voor rood, en Grüner Veltliner en Welschriesling voor wit. Domaine Andau is duurzaam gecertificeerd volgens Austria Certified en wordt regelmatig beloond voor de hoge kwaliteit van zijn wijnen.