
sémillon
Château Doisy-Daëne
Frankrijk - Sémillon, Sauvignon blanc 2018 75CL 13,5%
Château Doisy-Daëne Deuxième Cru Classé uit Barsac maakt deze (droge) sauvignon blanc met houtrijping. Je proeft witte perzik, pompelmoes, peren en specerijen.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Château Doisy-Daëne
Château Doisy-Daëne is een Deuxième Cru Classé uit Barsac. Het domein is beroemd vanwege de productie van zoete wijnen gemaakt van druiven die zijn aangetast door een nobele rotting: botrytis cinerea. Naast de zoete wijnen maakt Château Doisy-Daëne een droge witte Bordeaux van 100% sauvignon blanc. De wijn rijpt acht maanden op eikenhouten vaten. Zeer ongebruikelijk voor sauvignon blanc. De Grand Vin Sec smaakt dan naar witte perzik, pompelmoes, peren en specerijen. Heerlijk om jong te drinken, maar je kan hem ook gerust vijf tot tien jaar bewaren.
Droge sémillonwijnen kunnen verrassend rijk zijn, met een smaak die vergelijkbaar is met die van chardonnay. Past bij rijke visgerechten en wit vlees.
Witte wijnen gemaakt van deze druif zijn droog en verkwikkend fris. Past prima bij kruidensauzen, geitenkaas en gerechten met tomaat.
Beschrijving | Château Doisy-Daëne Deuxième Cru Classé uit Barsac maakt deze (droge) sauvignon blanc met houtrijping. Je proeft witte perzik, pompelmoes, peren en specerijen. |
Inhoud | 75 Centiliter |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Soort | sémillon, sauvignon blanc |
Ingrediënten | Contains sulfites |
Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
Oorsprong | Frankrijk |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Bettane et Desseauve
Wine Advocate
Ons verhaal
Château Doisy-Daëne is een van drie Doisy-domeinen in Barsac. De andere twee zijn Doisy-Dubroca en Doisy-Védrines. Ze zijn overigens alle drie geklasseerd als Deuxième Cru Classé. Doisy-Daëne kreeg zijn naam van de Britse eigenaar Jean Jacques Emmanuel Daëne die het domein in het begin van de 19e eeuw verkreeg. Sinds 1924 is het domein in handen van de familie Dubourdieu. Eerst was het domein van George, daarna Pierre en momenteel Denis. Op het domein worden drie wijnen geproduceerd: Château Doisy-Daëne (de Grand Vin) gemaakt in Sauternes-stijl van edelgerotte druiven. Grand Vin Sec du Château Doisy-Daëne is een droge witte wijn. En tenslotte maken ze in sommige oogstjaren een extra zoete Sauternes-stijl L'Extravagant de Doisy-Daëne.