Complex & Stevig
NIEUW
Château Haut-Bages Libéral Pauillac
Frankrijk - Merlot, Cabernet sauvignon 2017 75CL 13%
Alles over Château Haut-Bages Libéral Pauillac
Een mooie rode wijn uit Pauillac, het beroemde gebied in de Médoc in Bordeaux. Deze wijn wordt gemaakt van 58% merlot en 42% cabernet sauvignon. Denk in geur en smaak aan kersen en cassis en niet overdreven houtrijping. Een wijn met structuur die ook rond en soepel is. Heerlijk bij rood vlees maar en bij desserts met chocola.
Deze Pauillac is bijzonder omdat merlot de boventoon voert. In het gebied domineert normaal gesproken cabernet sauvignon. De topwijn van Château Haut-Bages Libéral bestaat voor het merendeel – de laatste jaren rond de 80% en soms zelfs 90% – uit cabernet sauvignon en voor de rest uit merlot. De wijn rijpt voor 60% op eikenhouten vaten en voor 40% op eivormige tanks. Daarmee is de invloed van het hout niet te dominant.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Château Haut-Bages Libéral Pauillac
Ons verhaal
Gonzague Lurton komt uit een beroemde wijnfamilie. Zowel vader Lucien als oom André Lurton waren bekende wijnmakers. Hij wordt verliefd op Claire Villars, op haar beurt ook afkomstig uit een bekende wijnfamilie uit de Bordeaux. Et voilà: G&C Lurton, een wijnbedrijf met meerdere wereldberoemde wijn-châteaux in de regio Bordeaux. Château Haut-Bages Libéral, Château La Gurgue en Château Ferriere van de familie van Claire. Château Durfort-Vivens van Gonzague. En, alsof ze er geen genoeg van kunnen krijgen, startten ze ook Acaibo in de Sonomavallei in Californië. Ze willen de bedrijven die ze hebben geërfd graag klaarmaken voor de toekomst, voor hun drie kinderen en voor alle mensen met wie ze werken. In alle wijnbedrijven wordt mede daarom inmiddels biologisch of biodynamisch gewerkt.
