Mild & Zacht
Premium -10% Bijzondere whisky
Mars The Y.A. #1 Blended Malt Japanese Whisky
Japan - Blended malt 70CL 52%
Alles over Mars The Y.A. #1 Blended Malt Japanese Whisky
Let op dit is een artikel met beperkte oplage. OP=OP!
Mars The Y.A. #1 is een Japanse blended malt met lichte turfrook, gerijpt op bourbon- en sherryvaten in de unieke Yakushima Aging Cellar. Aromatisch met vanille, tropisch fruit en perzik, gevolgd door zoete, romige tonen en een lange, subtiel rokerige afdronk.
Mars The Y.A. #1 is een Japanse blended malt whisky gemaakt van 100% gemoute gerst met een lichte turfrook. Hij rijpt in een mix van ex-bourbon- en ex-sherryvaten in de unieke Yakushima Aging Cellar op het subtropische eiland Yakushima, waar hoge luchtvochtigheid en warmte zorgen voor een bijzondere rijping. De neus opent met vanillewafels, jonge ananas, sinaasappelschil en Bartlett-peer, terwijl de mond rijk is aan gekonfijt tropisch fruit, geroosterde zoete aardappel en vanille-toffee. De lange afdronk combineert moutige tonen met subtiele rokerigheid, voor een elegante en karaktervolle Japanse malt.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Mars The Y.A. #1 Blended Malt Japanese Whisky
Smaak
Tropisch fruit, karamel en moutOns verhaal
De uit Japan afkomstige Mars-distilleerderij heeft een bijzondere geschiedenis. Voordat er whisky werd geproduceerd, lag de focus op Shochu (Japanse brandewijn). De daling van de vraag naar Shochu in de jaren tachtig dwong de Shinshu distilleerderij om in 1992 de deuren te sluiten, totdat deze in 2011 weer open ging en de focus verschoof richting whisky. De Shinshu distilleerderij heeft een uitzonderlijke geografische ligging, waardoor de whisky een uniek karakter krijgt. De distilleerderij ligt 800 meter boven de zeespiegel in een regio met een ruw klimaat en toegang tot bronnen van zuiver water dat al eeuwenlang door de berg wordt gefilterd. Mars heeft sinds 2016 een tweede "Tsunuki"-distilleerderij en een rijpingkelder op het eiland "Yakushima".
