Verfijnd & Fruitig
2e fles 50% korting
Moillard Bourgogne Chardonnay Le Duche
Frankrijk - Chardonnay 2023 75CL 12,5%
Alles over Moillard Bourgogne Chardonnay Le Duche
Toegankelijke chardonnay uit de Bourgogne met de kenmerkende smaak van wit fruit, wat ananas, vanille, een soort romigheid en eikenhout. Lekker bij vis, gevogelte en zachte kaas.
Chardonnay is enorm populair en staat over de hele wereld aangeplant. Vaak wordt er een verschil gemaakt tussen de oude wereld en de nieuwe wereld waarbij chardonnay uit de nieuwe wereld traditioneel staat voor een vollere stijl met flink wat smaak van hout en de oude wereld vaak meer bescheiden en elegant van smaak is. Maar tegenwoordig vervagen de grenzen een beetje door klimaatverandering en moderne wijntechnieken. In Frankrijk wordt moderne wijn gemaakt en uit de nieuwe wereld komen wijnen die zich meten met de beste wijnen uit de oude wereld. Deze Bourgogne is daar ook een voorbeeld van. In een moderne stijl gemaakt, maar toegankelijk en met de elegantie uit de Bourgogne.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Moillard Bourgogne Chardonnay Le Duche
Ons verhaal
Het huis François Martenot maakt wijn in de Bourgogne, van het noordelijke Chablis tot de zuidelijke Mâconnais. In het begin van de 20e eeuw kocht Lucien Gustave Martenot een wijnbedrijf van circa tien hectare bij het plaatsje Savigny-lès-Beaune. Het wijnbedrijf bestond al langer, maar Martenot wist het uit te breiden. Hij werd opgevolgd door zijn dochter Charlotte.
In 2015 nam de familie Helfrich het bedrijf over. Dit bedrijf is niet bij veel mensen bekend, maar een van hun wijnen wel, of in ieder geval bij mensen boven de veertig. Joseph Helfrich was namelijk de bedenker van de toch wel wereldberoemd geworden wijn J.P. Chenet. Dat is die wijn in de herkenbare fles met de knik in de hals. Deze onderneming, en de vele wijnbedrijven die hij later kocht, hebben zijn bedrijf groot gemaakt. En Maison François Martenot ook meteen voorzien van kapitaalkracht om ook de komende decennia mooie wijn te maken in de Bourgogne. Het huis van de familie Moillard is tegenwoordig onderdeel van Maison François Martenot.
