Mixen met William Lawson's
Een klassieke Schotse zachte blended whisky, met veel zoete tonen, kruidig en moutig met een peperige afdronk.
Recept
Mix - 1 persoon
Bereiding Rusty Nail
- Vul een whiskyglas tot de rand met ijsblokjes. Schenk hier 60 ml William Lawson’s en 20 ml Drambuie whiskylikeur bij en roer goed.
- Garneer met een citroenschil.
Bereiding Mint Julep
- Schenk 2 tl suikersiroop, 4 takjes munt en een scheutje water in een groot whiskyglas. Kneus de takjes munt en roer het mengsel.
- Vul het glas verder met crushed ijs, schenk 50 ml William Lawson’s over het ijs en roer goed.
- Schep hier nog een beetje crushed ijs op. Garneer met een takje munt.
Bereiding Scotch Collins
- Schenk 60 ml William Lawson’s, 30 ml versgeperst citroensap en 15 ml suikersiroop in een longdrinkglas gevuld met ijsblokjes en roer het mengsel goed.
- Vul het verder met sodawater. Roer en garneer met een citroenpartje.
PROEF MEER!
Dit recept komt uit het Proef! magazine.
Nog meer koken? We hebben meer dan 400 recepten met bijbehorende wijnen voor je om te ontdekken. Ook het magazine Proef! ontvangen? Met, naast recepten, de bijzondere, gekke, prachtige verhalen áchter de fles. Activeer dan nu Mijn Gall & Gall Premium (Klantenkaart).
