Welke wijn bij steak tartaar?
Steak tartaar is vol van smaak, door het gebruik van hartige en soms zure ingrediënten. Perfect daarbij is een fruitige rode wijn die met zijn frisse zuren de smaken wat verzachten.
Onze topkeuze bij steak tartaar
Welke wijn past er goed bij steak tartaar?
De rauwe smaak en fijne structuur van steak tartaar komen goed tot hun recht met een lichte, fruitige Pinot Noir. Deze wijn biedt een subtiele aardse toets en frisse zuren. Voor een witte wijn biedt een frisse Sauvignon Blanc een mooi, licht contrast met de stevigheid van het gerecht.