
Sugar honey
2e halve prijs
Schloss Johannisberg Riesling Rosalack Auslese
Oorsprong - Duitsland 2018 75CL
Spätlese wordt gemaakt van laat geoogste druiven. Auslese gaat nog een stapje verder en is een edele wijn gemaakt van volrijpe druiven. Heerlijk als dessert.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Schloss Johannisberg Riesling Rosalack Auslese
Spätlese wordt gemaakt van laat geoogste druiven. Auslese gaat nog een stapje verder en is een edele wijn gemaakt van volrijpe druiven. In het geval van de Rosalack van Schloss Johannisberg levert dat een zoete wijn op met maar liefst 115 gram restsuiker per liter. De naam Rosalack is een verwijzing naar de kleur van de lak waarmee de fles vroeger werd verzegeld. Tegenwoordig zie je nog een roze streep op de capsule. Schenk deze wijn in plaats van een nagerecht of bij zoete desserts, pittige kazen of biologische eendenleverpaté.
-
Jan Nelemans
Dit product voldoet aan mijn verwachting. Heerlijk fris en fruitig. Een zonnetje erbij zou nog mooier zijn
Deze druif kan een wijn maken die varieert van droog tot zoet. Opvallend is altijd de zeer hoge zuurgraad. Een halfzoete Riesling past goed bij Aziatische gerechten of varkensvlees.
Beschrijving | Spätlese wordt gemaakt van laat geoogste druiven. Auslese gaat nog een stapje verder en is een edele wijn gemaakt van volrijpe druiven. Heerlijk als dessert. |
Inhoud | 75 Centiliter |
Soort | riesling |
Ingrediënten | Contains sulfites |
Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
Oorsprong | Duitsland |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Falstaff Wine Guide
Falstaff Wine Guide
James Suckling
Falstaff Wine Guide
Ons verhaal
Van oorsprong is Schloss Johannisberg een Benedictijner klooster in de Duitse Rheingau. Al meer dan 1200 (!) jaar wordt hier wijn gemaakt, waarvan de laatste 300 jaar uitsluitend riesling. En daarmee is Schloss Johannisberg het oudste ‘Rieslingdomein’ ter wereld. Hier werd in 1775 de ‘spätlese’ uitgevonden. Door de onteigening van kerkelijke eigendommen ten tijde van Napoleon kwam Schloss Johannisberg ook nog heel even toe aan Willem V van Oranje-Nassau. Door het gebruik van eikenhouten vaten, gemaakt van hout uit het eigen bos, krijgen de wijnen authenticiteit en uniekheid en is de kwaliteit onberispelijk.