Armagnac
37.
Per fles
De Montal VSOP
Frankrijk - Armagnac 70CL 40%
Alles over De Montal VSOP
Een forse boeren en complexe VSOP met de kenmerkende geur van pruimen en gestoofd fruit. Kaneel, peper en vanille complementeren het pallet van smaak en geur.
Uniek voor De Montal is het gebruik van de Baco druif. Deze versterkt de geur van pruimen welke kenmerkend is voor Armagnac. Een uitzonderlijk lange lagertijd voor VSOP: 7 tot 8 jaar, verleent de Montal VSOP een zachtheid die de balans tussen geur en smaak bewaart. Bijzonder smaakvol als afsluiting van een diner.
Online niet op voorraad
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over De Montal VSOP
Ons verhaal
De Montal oogst als het donker is en de wijngaarden zijn afgekoeld. Binnen twee uur worden de streng geselecteerde druiven geperst en zonder filtering in tanks opgeslagen. Het druivensap vergist op een natuurlijke wijze. Distillatie vindt ongefilterd plaats waardoor alle smaak en geur bewaard blijven. Hierna wordt de eau de vie voor zeer lange tijd gelagerd. Olivier de Montal, een echte musketier, selecteert persoonlijk de vaten die gehuwd worden voor botteling.
