Welke wijn bij hertenbiefstuk?

Hertenbiefstuk is krachtig en smaakvol. Net zoals de wijn die je erbij drinkt zoals een Bordeaux of een grote Italiaan.

Onze topkeuze bij hertenbiefstuk

Welke wijn past er goed bij hertenbiefstuk?

De stevige, aardse smaak van hertenbiefstuk vraagt om een stevige Cabernet Sauvignon of een Chianti. Deze wijn heeft de juiste tannines om de volle smaak van het vlees te versterken. Een houtgerijpte Viognier is een verfijnde witte optie die met zijn volle, complexe smaak een mooie aanvulling vormt.