Domaine De La Vougeraie Beaune La Montée Rouge 2015 75CL

In de Bourgogne draait alles om de producent. De wijngaarden zijn versnipperd en worden beheerd door verschillende producenten. Juist daarom is een beroemde naam zoals Domaine de Vougeraie een safe bet. Deze biodynamische producent behoort tot de allerbesten van het gebied. De Beaune La Montée Rouge is een pinot noir met licht rood fruit, zachte tannines en aardse tonen. Juist daarom gaat deze wijn zo goed bij paddenstoelen risotto of gerechten met truffel. Maar ook cranberry paté en gevogelte zijn een goede match!