Icauna Bourgogne Chardonnay

Frankrijk - Chardonnay 2023 75CL 12,5%

Alles over Icauna Bourgogne Chardonnay

100% chardonnay afkomstig uit de Bourgogne met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ziltig met mineraliteit en de smaak van appel, citroen en natte stenen. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren. In het bijzonder oesters. Ook lekker bij zachte kazen, salades of gebakken vis.

De naam Icauna is Latijn voor de rivier Yonne. Chablis ligt in het Franse departement Yonne, waarvan de inwoners ‘Icaunais’ worden genoemd. Deze witte Bourgogne wordt gemaakt van 100% chardonnay. Officieel heet de wijn Bourgogne Chardonnay Émotions Minérales. Dat laatste is een verwijzing naar de mineraliteit van deze wijn. Je proeft dan ook de specifieke ziltige smaak van de beroemde krijtbodem. Daarnaast ontdek je de geur van natte stenen, perzik en citroen. Een heerlijk verfrissende wijn om te schenken bij oesters, garnalen of andere schaal- en schelpdieren. Ook heerlijk bij zachte kazen, salades of gebakken vis.

Online uitverkocht

Bekijk ander aanbod

Online niet op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

Altijd gratis ophalen in de winkel of: Bekijk Winkelvoorraad

Alles over Icauna Bourgogne Chardonnay

Smaak

ziltig, fris en perzik

Lekker bij

schaal- en schelpdieren en romige kazen

Reviews
4.3

Druivensoort
Chardonnay

Etiketinformatie
Bevat sulfur dioxide and sulfits

Description	100% chardonnay afkomstig uit de Bourgogne met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ziltig met mineraliteit en de smaak van appel, citroen en natte stenen. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren. In het bijzonder oesters. Ook lekker bij zachte kazen, salades of gebakken vis.
Inhoud	75 Centiliter
Alcoholpercentage	12,5%
Soort	chardonnay
Ingrediënten	Ingrediënten: Geconcentreerde druivenmost. Botteling kan onder beschermende atmosfeer plaatsvinden.
Allergie-informatie	Sulfur Dioxide and Sulfits
Oorsprong	Frankrijk

Contactgegevens Leverancier

Union des Viticulteurs de Chablis 8 Boulevard Pasteur, CHABLIS CHABLIS, France Website: http://chablisienne.com/en/home Email: david@bottlebooks.me

Voedingswaarden

Soort	per 100 ml
Energie	76 Kilocalorie (320 Kilojoule)
Eiwitten	1 Gram
Vetten	1 Gram
Suikers	1 Gram
Koolhydraten	1 Gram
Vetzuren, totaal verzadigd	1 Gram
Zout	1 Gram

Over productinformatie

Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.

Prijswinnend
1 keer bekroond

Ons verhaal

La Chablisienne Frankrijk, Chablis

La Chablisienne is een coöperatie uit Chablis opgericht in 1923. Een aantal wijnboeren uit de streek besloten destijds om hun krachten te bundelen en wijnen te maken die typisch waren voor de streek. Dat wil zeggen gemaakt van 100% chardonnay en met veel mineraliteit. Chablis was miljoenen jaren geleden een zee. Door het droogvallen van de zee zijn de schaal- en schelpdieren uitgestorven. Die vind je in de streek nog altijd terug als fossiele resten in de kalkbodem die bekend staat onder de naam Kimmeridge. Tegenwoordig zijn er bijna 300 wijnboeren aangesloten bij La Chablisienne en gezamenlijk maken zij wijn uit alle appellaties van Chablis.