Classic white
La Chablisienne Chablis Blanchot
Frankrijk - Chardonnay 2019 75CL 13%
Betoverende chardonnay uit de Chablis Grand Cru wijngaard Blanchot. Met een
rijke structuur en tegelijkertijd frisheid. Witte bloemen, vanilletonen en
mineraliteit.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 50,-
-
Veilig betalen
Alles over La Chablisienne Chablis Blanchot
De Chablis Grand Cru Blanchot wordt door de lokale coöperatie La Chablisienne omschreven als 'de betoverende'. De naam van de appellatie is een verbastering van 'blank'. Een verwijzing naar de kleur van de kalksteen en kalkrijke klei in de bodem. De chardonnay druiven zijn 30 jaar oud en hebben een ideale zuidoostelijke expositie. De wijn rijpt 20 maanden sur lie op roestvrijstaal en hout. De wijn heeft een rijke structuur en tegelijkertijd frisheid. Met witte bloemen, vanilletonen en mineraliteit. Hij kan geweldig ouderen.
Met de chardonnay druif kunnen veel verschillende wijnen worden gemaakt; van subtiele, zeer frisse Chablis tot aan houtgelagerde, rijke, volle wijnen.
| Beschrijving | Betoverende chardonnay uit de Chablis Grand Cru wijngaard Blanchot. Met een rijke structuur en tegelijkertijd frisheid. Witte bloemen, vanilletonen en mineraliteit. |
| Inhoud | 75 Centiliter |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Soort | chardonnay |
| Ingrediënten | Contains sulfites |
| Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
| Oorsprong | Frankrijk |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
James Suckling
Ons verhaal
La Chablisienne is een coöperatie uit Chablis opgericht in 1923. Een aantal wijnboeren uit de streek besloten destijds om hun krachten te bundelen en wijnen te maken die typisch waren voor de streek. Dat wil zeggen gemaakt van 100% chardonnay en met veel mineraliteit. Chablis was miljoenen jaren geleden een zee. Door het droogvallen van de zee zijn de schaal- en schelpdieren uitgestorven. Die vind je in de streek nog altijd terug als fossiele resten in de kalkbodem die bekend staat onder de naam Kimmeridge. Tegenwoordig zijn er bijna 300 wijnboeren aangesloten bij La Chablisienne en gezamenlijk maken zij wijn uit alle appellaties van Chablis.
