"Deux vin rouge s'îl vous plait"
Wijn bestellen in het buitenland
De zomer is begonnen dus veel van ons gaan weer lekker op vakantie. En op vakantie smaakt een glas wijn natuurlijk even lekker (zo niet nog lekkerder) als thuis. Spreek je nog niet écht vloeiend Frans, Italiaans of Spaans? Geen paniek! Wij helpen je op weg met alle wijn taalbasics voor op vakantie.
Wijn bestellen in Frankrijk
Frankrijk: het wijnland bij uitstek. Heerlijk touren met de auto door de Bordeaux of genieten van een glas rosé in de Provence. Maar hoe bestel je eigenlijk een lekker glaasje lokale wijn? Met de onderstaande zinnen staat die wijn binnen no time voor je neus. Profitez-en!
Frans/Nederlands
- Vin rouge: rode wijn
- Vin blanc: witte wijn
- Puis-je voir la liste des vins?: mag ik de wijnkaart?
- Avez-vous un bon vin local?: heeft u een goede lokale wijn?
- Pourrais-je avoir une bouteille / un verre de ce vin?: mag ik nog een fles / glas van deze wijn?
- Quel vin recommandez-vous? welke wijn raad u aan?
- Quels vins recommandez-vous avec de la viande / du poisson / du poulet/ des légumes?: welke wijnen raad u aan bij vlees / vis / kip / groenten?
- Ce vin est bouchonné: er zit kurk in de wijn
FRANSE WIJN EN SPIJS COMBINATIES
De Fransen staan verder natuurlijk bekend om hun heerlijke keuken. Wil je echt voor de lokale expérience gaan? Probeer dan eens enkele van deze top wijn en spijs combinaties:
- Quiche Loraine met pinot blanc of pinot noir. Ga je voor een vegetarische quiche met asperges? Kies dan voor een pinot blanc.
- Salade niçoise met sauvignon blanc of rosé
- Franse geitenkaas met chenin blanc
- Bouillabaise met rosé uit de Provence of een sauvignon blanc
OP Z’N ITALIAANS OM WIJN VRAGEN
Italië is de grootste wijnproducent ter wereld! De kennis van de Italiaanse taal is vaak wat minder groot. Wil je toch een lekkere wijn bestellen op een zonovergoten terras? Met deze tips bestel je die lekkere chianti in Toscane in no time. Zo wordt bella Italia nóg mooier!
Italiaans/Nederlands
- Vino rosso: rode wijn
- Vino bianco: witte wijn
- Posso vedere la carta dei vini?: mag ik de wijnkaart?
- Qual'è un buon vino locale / della casa?: wat is een goede lokale wijn / huiswijn?
- Vorrei ancora una bottiglia / un bicchiere di questo vino: mag ik nog een fles / glas van deze wijn?
- Che vino mi consiglia con la carne / il pesce / il pollo/ le vedure ?: welke wijn raad u aan bij vlees / vis / kip / groenten?
- C'è del sughero nel mio vino: er zit kurk in mijn wijn
ITALIAANSE WIJN EN SPIJS COMBINATIES
Zeg je Italië dan zeg je al snel pizza of pasta! Bij de Italianen gaat de liefde echt door de mond. Ook zo genieten? Hieronder vind je enkele wijn- spijs combinaties die zeker de moeite waard zijn om te proberen:
- Insalata caprese met soave of pinot grigio
- Lasagne alla bolognese met sangiovese
- Carpaccio met pinot grigio of sangiovese
- Risotto alla crema di scampi met prosecco of Italiaanse rosé. Ga je voor een vegetarische risotto? Een soave is dan zeker een goede keuze!
“HOLA… UHHH" - WIJN BESTELLEN IN SPANJE
In Spanje bestel je een heerlijk volle rioja of een garnacha (ook wel grenache) met een fruitig karakter. Daar zijn de Spanjaarden dol op! Bestellen maar daar aan de costa!
Spaans/Nederlands
- Vino tinto: rode wijn
- Vino blanco: witte wijn
- Puedo ver la carta de vinos?: mag ik de wijnkaart?
- Cual es un buen vino local?: wat is een goede lokale wijn?
- Me pones una botella / un vaso de este vino, por favor?: mag ik nog een fles / glas van deze wijn?
- Cuales vinos sugieras con carne / pescado / pollo / verduras?: Welke wijn raad u aan bij vlees / vis / kip / groenten?
- El vino esta acorchado: er zit kurk in mijn wijn
SPAANSE WIJN EN SPIJS COMBINATIES
Bij het idee van heerlijke tapas in de Spaanse zon word je helemaal gelukkig toch? Of wat dacht je van andere Spaanse klassiekers, mét een goed glas wijn erbij. Enkele top combinaties zijn:
- Gazpacho met manzanila sherry of verdejo
- Manchego kaas met tempranillo
- Tortilla Española met rioja crianza
- Paella Valenciana met verdejo. Ga je voor een vegetarische paella met groenten en olijven? Kies dan voor een fruitge albarino of een Spaanse rosé
IS DIT NOG STEEDS EEN BEETJE INGEWIKKELD?
Lees dan hier even hoe je alle verschillende druifsoorten precies uitspreekt! Zit je in Italië? Doe dan vooral mee aan de heerlijke Italiaanse borrelcultuur met een plaatselijke aperitivo. Als die ober langs komt met de wijn om je te laten proeven; lees dan hier even hoe dat in z’n werk gaat.
Meer over Frankrijk, Italië en Spanje? Lees dan de onderstaande artikelen en doe meteen inspiratie op voor een wijnreis!
