Molise
In het rustige zuiden van Italië, tussen bergen en zee, ligt de nog redelijk onbekende wijnstreek Molise. Een kleine regio vol natuur en traditie, waar wijnmakers met passie werken aan eerlijke, karaktervolle wijnen. Molise is misschien niet groot, maar elke fles vertelt het verhaal van puur vakmanschap en Italiaanse charme.
MOLISE IN HET KORT:
- Gebied: ca. 7.000 hectare
- Belangrijkste steden: Campobasso, Isernia
- Druivenrassen: tintilia, montepulciano, aglianico, trebbiano
- Smaakprofiel: Wijnen uit Molise zijn elegant en puur, met frisse zuren, rijp fruit en een subtiele kruidigheid.
- Klimaat: Mediterraan met berginvloeden; zonnige dagen en verkoelende winden van de Apennijnen zorgen voor levendige, evenwichtige wijnen.
- Jaarproductie: ca. 300.000 hectoliter wijn
GESCHIEDENIS
De wijntraditie in Molise gaat terug tot de tijd van de Oscanen en Samnieten, oude volkeren die al lang vóór de Romeinen wijnstokken aanplantten op de heuvels van de regio. Tijdens de Romeinse periode bloeide de wijnbouw verder op, maar eeuwenlang bleef Molise vooral een landbouwgebied dat in de schaduw stond van bekendere buren als Abruzzen en Campanië. Pas in de tweede helft van de 20e eeuw kreeg de streek opnieuw erkenning, vooral dankzij de herontdekking van de inheemse druif Tintilia, die symbool staat voor de identiteit van Molise.
TERROIR
Het terroir van Molise is verrassend divers. De wijngaarden liggen verspreid over glooiende heuvels tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee, op hoogtes van 200 tot ruim 600 meter. De bodems bestaan uit een mix van kalk, klei en zand, wat zorgt voor structuur en mineraliteit in de wijnen. Het mediterrane klimaat met warme dagen, koele nachten en constante zeebries geeft de druiven een mooie frisheid en aroma’s met diepte. Dankzij deze natuurlijke balans ontstaan wijnen met karakter, helder fruit en een opvallende elegantie.
DRUIVENRASSEN
In Molise groeien zowel inheemse als klassieke Italiaanse druiven. De trots van de regio is zonder twijfel Tintilia, een oude, bijna verloren rode druif die krachtige maar elegante wijnen voortbrengt met tonen van rood fruit en kruidigheid. Daarnaast spelen ook Montepulciano en Aglianico een belangrijke rol in de rode blends. Voor wit domineren Trebbiano en Malvasia, die zorgen voor frisse, aromatische wijnen met een zachte afdronk.
WIJNHUIS IN MOLISE
Naast deze prachtige wijnstreek is er ook een geweldig wijnhuis in Molise te vinden.
MASSERIA DI MAJO NORANTE
Masseria Di Majo Norante ligt ten noorden van de Gargano-promenade in het district Ramitello, op het platteland van Campomarino, waar de losse, deels zanderige grond en de zomerbries samen een bijzonder gunstige omgeving creëren. Alessio Di Majo, een vastberaden en innovatieve wijnmaker, offerde productiviteit en uniforme smaak op in een constante zoektocht naar kwaliteit en onderscheidende kenmerken, in de vaste overtuiging dat zuidelijke wijnstokken het meest geschikt zijn voor de bodem- en klimaatomstandigheden van het platteland van Molise. In de regio Molise kent de wijnbouw tradities die teruggaan tot de Sannieten en de Romeinen, de eersten die de druiventeelt introduceerden.
MEER LEREN OVER WIJN?
Wijnland Italië is rijk aan mooie wijnstreken. Lees bijvoorbeeld meer over Puglia, Umbrië of Sicilië.
Wil je je verdiepen in Italiaanse wijnen? Lees dan meer over de klassiekers, waaronder barolo, montepulciano en brunello di montalcino. Meer leren over Italiaanse inheemse druiven? Ontdek dan bijvoorbeeld nero d'avola, nebbiolo, sangiovese of trebbiano!
Meer lezen