Châteauneuf-du-pape wijn

Châteauneuf-du-Pape is een beroemd wijngebied in het zuiden van Frankrijk, bekend om zijn krachtige en complexe wijnen. De meeste wijnen uit deze regio zijn rood en staan bekend om hun volle body, kruidige karakter en lange rijpingspotentieel. Hier ontdek je alles over de streek, druiven, wijnhuizen en wat Châteauneuf-du-Pape zo bijzonder maakt.

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE IN HET KORT

Komt uit: Frankrijk
Streek: zuiden van het Rhônegebied, net boven Avignon.
Regio: circa 32 km² rond het dorp Châteauneuf-du-Pape.
Wijnen:voornamelijk rood, kleein aandeel wit.
Druif: Het meest dominant aanwezige druivenras is Grenache. Daarnaast zijn vele andere druiven toegestaan.
Alcoholpercentage: Meestal 13% en 15%.
Prijsniveau: variëren van €20 tot €100

Châteauneuf-du-Pape streek

Châteauneuf-du-Pape, letterlijk "het nieuwe kasteel van de paus", dankt zijn naam en faam aan de pausen die in de 14e eeuw hun verblijf vestigden in Avignon. Paus Johannes XXII liet in deze periode een zomerresidentie bouwen in het nabijgelegen dorpje, wat het begin markeerde van de bloei van de wijnbouw in deze regio. De pauselijke invloed zorgde niet alleen voor prestige, maar ook voor stimulans van de wijnproductie en -kwaliteit.

De streek kreeg in 1936 als een van de eersten in Frankrijk de officiële AOC-status (Appellation d’Origine Contrôlée), waarmee de oorsprong en kwaliteit van de wijnen werden beschermd. Châteauneuf-du-Pape staat vandaag bekend om zijn krachtige rode wijnen, vaak gemaakt van een blend van druivenrassen, waaronder grenache, syrah en mourvèdre.

Châteauneuf-du-Pape druif

hâteauneuf-du-Pape wijnen zijn vrijwel altijd blends. De belangrijkste druif is grenache, die zorgt voor rijp fruit en kracht. Daarnaast worden vaak syrah en mourvèdre gebruikt voor structuur, kruidigheid en diepte. In totaal zijn er maar liefst 18 druivenrassen toegestaan binnen de AOC.

Terroir van Châteauneuf-du-Pape

Het terroir van Châteauneuf-du-Pape is uniek. De wijngaarden liggen op bodems vol grote kiezelstenen, ook wel galets roulés genoemd. Deze stenen slaan overdag warmte op en geven die ’s nachts af, waardoor de druiven optimaal rijpen. Samen met het warme, zonnige klimaat resulteert dit in krachtige, aromatische wijnen met een hoog alcoholpercentage.

AOC CLASSIFICATIE Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-pape wijnen hebben al sinds 1936 een AOC - Appellation d’Origine Contrôlée - keurmerk. Dit Franse keurmerk geeft een beschermde herkomstgebied aan. Aan alle wijnen die in aanmerking komen voor het AOC-keurmerk worden strikte eisen gesteld voor het verbouwen van de druiven en het produceren van de wijn. Volgens het AOC mochten er voorheen 13 specifieke druivenrassen gebruikt worden in wijnen uit dit gebied, inmiddels zijn dit er al 18.

WIJNWEETJES Over Châteauneuf-du-Pape

• 93% van de geproduceerde wijnen in Chateauneuf-du-Pape is rood. De overige 7% voornamelijk wit.
• Wijnranken in Château-du-Pape zien gemiddeld 2800 zonuren per jaar. Pure bofkonten!
• In de regio? Breng dan vooral een bezoekje aan Musee du Vin Brotte; een wijnmuseum waar je ook nog eens heerlijk (en gratis) wijn kunt proeven.
• Door de kiezelbodem is het erg lastig om nieuwe druivenranken aan te planten. Je vindt in Châteauneauf-du-Pape dus veel oude wijnranken van 30 tot wel 70 jaar oud.
• Druiven in dit gebied mogen alleen met de hand geoogst worden. Erg voorzichtig dus!
• Drink een fles Chateauneuf-du-Pape wanneer ie tussen de 5 en 12 jaar oud is.
• Maar één op de 16 flessen wijn uit deze regio bevat witte wijn. Rosé’s vind je vrijwel niet.

HOE SMAAKT CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Een kruidige rode wijn waar je door de relatief hoge zuurgraad weinig zoets proeft.

• Ruikt naar: kruiden (tijm, rozemarijn, laurier) en rood fruit
• Smaakt naar: framboos, bessen, leerachtig, tijm, tabak en vanille. Tannines worden zachter naarmate de wijn langer op de fles ligt.

De beste wijnjaren van Châteauneuf-du-pape

Goede jaargangen spelen een grote rol bij Châteauneuf-du-Pape. Bekende sterke wijnjaren zijn onder andere 2010, 2015, 2016, 2018 en 2020. Deze jaren staan bekend om hun balans, concentratie en bewaarpotentieel. Jongere jaargangen zijn vaak krachtig en expressief, terwijl oudere jaargangen meer complexiteit en zachtheid tonen.

Châteauneuf-du-Pape bewaren

Châteauneuf-du-Pape is uitstekend geschikt om te bewaren. Bewaar de fles liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur rond de 12 graden. De meeste wijnen uit deze regio drink je het mooist tussen de 5 en 12 jaar oud, maar topjaren kunnen vaak nog langer rijpen.

Goedkoper alternatief voor Châteauneuf-du-pape wijn

Wijnen uit deze regio zijn niet bepaald goedkoop. Zoek je dus een alternatief dat iets vriendelijker is voor je portemonnee? Ga dan eens voor een:

• Louis Bernard Châteauneuf Du Pape, gemaakt van dezelfde veelvoorkomende blend van syrah, mourvèdre en grenache die ook veel gebruikt wordt in Châteauneuf-du-pape wijnen.
• Of een Louis Bernard Lirac Domaine des Causses uit het plaatsje Lirac, net ten westen van Châteauneuf-du-pape

HOU JE VAN CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE DAN IS DIT OOK EEN WIJN VOOR JOU

Zelfde streek en prijsklasse.Op zoek naar vergelijkbare wijnen? Probeer dan ook eens:

• Deze Gigondas Montirius die ook uit het Zuiden van het Rhônegebied komt is een krachtige rode wijn die ook nog eens biodynamisch verbouwd is. Weten wat dit precies inhoudt? Lees hier meer over biologische en biodynamische wijnen.
• Nog zo’n goede biodynamische wijn van datzelfde bijzondere wijnhuis; Vacqueyras Montirius. Met veel rood fruit, rijpe tannines maar een zachte afdronk. Benieuwd naar dit wijnhuis? Lees hier alles over Montirius en hun biodynamische wijnen.

Wat eet je bij Châteauneuf-du-Pape?

• Châteauneuf-du-Pape is een veelzijdige eetwijn. Door zijn krachtige en kruidige karakter past hij goed bij stevige gerechten zoals wild, stoofschotels en gegrild vlees. Ook bij krachtige kazen zoals Roquefort, Stilton of Gorgonzola blijft deze wijn mooi overeind.

Châteauneuf-du-Pape wijnhuizen

In Châteauneuf-du-Pape vind je een mix van historische domeinen en moderne wijnhuizen. Veel producenten werken al generaties lang volgens traditionele methodes, met grote aandacht voor terroir en rijping.

Wijnhuis Louis Bernard

Louis Bernard is een bekende producent uit de Rhônevallei en staat bekend om elegante, goed gebalanceerde Châteauneuf-du-Pape wijnen. De stijl is toegankelijk, maar met voldoende diepgang en rijpingspotentieel.