Douro

In het noorden van Portugal slingert de Dourovallei langs steile hellingen en terrasvormige wijngaarden. Deze indrukwekkende wijnstreek is beroemd om zijn portwijnen, maar maakt ook krachtige en verfijnde stille wijnen. De Douro is een van de oudste afgebakende wijngebieden ter wereld – een regio vol traditie, karakter en ongeëvenaarde schoonheid. Ontdek de magie van de Douro!

DOURO IN HET KORT

• Gebied: Ca. 40.000 hectare
• Belangrijkste subregio’s: Baixo Corgo, Cima Corgo en Douro Superior
• Druivenrassen: touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca, tinta cão (voor rood); gouveio, rabigato, viosinho en códega do larinho (voor wit)
• Smaakprofiel: Rode Douro-wijnen zijn vaak krachtig, vol en geconcentreerd, met tonen van donker fruit, kruiden en soms een minerale toets. Witte wijnen zijn fris en aromatisch, met citrus en steenfruit. Uiteraard is de regio wereldberoemd om zijn rijke, versterkte portwijnen.
• Klimaat: Droog en heet binnenlandsklimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, ideaal voor rijpe druiven met behoud van zuren.
• Jaarproductie: Meer dan 1 miljoen hectoliter wijn, waarvan een groot deel portwijn

GESCHIEDENIS

De Douro is een van de oudste afgebakende wijnregio’s ter wereld – officieel erkend in 1756. Al sinds de Romeinse tijd wordt hier wijn geproduceerd, maar het was vooral in de 17e en 18e eeuw dat de regio internationaal doorbrak dankzij de export van portwijn naar Engeland. Door de eeuwen heen bleef portwijn de trots van de regio, maar sinds de late 20e eeuw is er ook veel aandacht voor droge rode en witte wijnen van hoge kwaliteit. Vandaag de dag is de Douro een dynamische wijnstreek waar traditie en moderne wijnbouw hand in hand gaan.

TERROIR

Het landschap van de Douro is indrukwekkend en uniek: steile terrassen langs de rivier, uitgehouwen in leisteenbodems, vangen de zon optimaal op. De regio is warm en droog, met hete zomers en koude winters. De rivier de Douro speelt een cruciale rol in het microklimaat, en de hoogteverschillen – van 100 tot 700 meter – zorgen voor grote variatie in stijl en frisheid. De combinatie van ruige bodem, hoogte en zonlicht levert druiven van uitzonderlijke concentratie en aromatische intensiteit.

DRUIVENRASSEN

De Douro kent een enorme rijkdom aan inheemse druivenrassen. Voor rode wijnen zijn touriga nacional, touriga franca, tinta roriz (tempranillo), tinta barroca en tinta cão de belangrijkste variëteiten. Ze zorgen voor krachtige, complexe wijnen met veel structuur. Voor witte wijnen worden onder andere gouveio, rabigato, viosinho en códega do larinho gebruikt. Deze geven frisse, aromatische wijnen met goede zuren en mineraliteit. Veel van deze druivenrassen worden ook gebruikt in de productie van port.

SUBREGIO'S

De Douro is opgedeeld in drie belangrijke subregio’s, elk met een eigen karakter en invloed op de wijnstijl:

• Baixo Corgo

Het westelijke deel van de Douro, dicht bij de stad Peso da Régua. Dit is het koelste en natste deel van de regio, met vruchtbare bodems. De wijnen zijn vaak lichter en toegankelijker, vooral jong drinkbare Ports en frisse rode wijnen.

• Cima Corgo

Centraal gelegen en vaak gezien als het hart van de Douro. Hier vind je veel beroemde wijnhuizen (zoals de meeste Vintage Ports). Het klimaat is droger dan in Baixo Corgo, wat zorgt voor geconcentreerde, complexe wijnen met goede structuur en rijpingspotentieel.

• Douro Superior

Het meest oostelijke en warmste deel, richting de Spaanse grens. De wijngaarden liggen hier vaak op grotere hoogte. De omstandigheden zijn ruiger, met extreme hitte en arme bodems, maar ze leveren krachtige en intens aromatische wijnen op.

WIJNHUIZEN IN DE DOURO

Naast deze prachtig wijnstreek zijn er ook geweldige wijnhuizen in de Douro te vinden.