Dit zijn de 9 edele rode druiven

En dit zijn ze dan: van licht naar donker.

De pinot noir is de lichtste rode druif uit het edele rijtje. Beschouw het als de basis voor het begrijpen van de zuurgraad en aroma’s in rode wijn. Bestel nu pinot noir.

Alternatief, maar ook heel lekker: Gamay, St. Laurent

Een wijn van 100% - Grenache (of in het Spaans Garnacha) kom je maar zelden tegen. Van zichzelf is het een zwoele, soepele wijn die een Syrah of Tempranillo perfect complementeert. 

Vergelijkbare druivenrassen: Zinfandel, Primitivo, Carignan

Afhankelijk van hoe een merlot gemaakt is, kan de kleur van licht naar donker varieren. Een typische merlot is fruitig met soepele tannines. Leer alles over merlot.

Fan van merlot? Probeer dan ook zeker eens deze wijnen: corvina, negroamaro of cinsault. 

Een sangiovese is net zo aromatisch als een pinot noir, maar met meer tannines. Het fruitige van kers domineert het smaakpalet. Bestel nu sangiovese wijn.

Een keer iets anders? Probeer dan touriga franc.

Een hartige wijn die licht van kleur is met een hoge zuurgraad en tanninegehalte. Er bestaan maar weinig wijnen met dezelfde samenstelling als nebbiolo.

Alternatief druivenras: aglianico.

Een tempranillo is aards met smaken als tabak. Deze volle wijn heeft een hoog tanninegehalte.

De Cabernet sauvignon is een van de meest gebalanceerde en volle wijnen ter wereld. Het is een stevige wijn met krachtige aroma’s, waar zwarte bessen de boventoon voeren.

Hou je van cabernet? Probeer dan ook eens deze wijnen: cabernet franc, lagrein of montepulciano.

Syrah is een stevige, kruidige wijn met een subtiele afronk. Smaken die je kunt proeven gaan van olijf tot zwarte bessen en tabak. 

Is syrah je favoriete wijn? Probeer dan ook eens deze wijnen: barbera of dolcetto.

Een malbec is een donkere, krachtige wijn die rijk is aan tannines. Afhankelijk van waar de malbec verbouwd is voeren smaken als kersen, rood fruit of zwarte bessen de boventoon. Bekijk onze malbec wijnen.

Smaakt net als: mourvedre, touriga nacional.

Deze wijnen zijn misschien (nog) geen edele druivenrassen, maar zijn qua smaak zeker de moeite waard:

1. Carmenère- een van oorsprong blauw Frans druivenras, die tegenwoordig meer voorkomt in Chili dan in het geboorteland Frankrijk.
2. Blauer Zweigelt - de grootste rode druif van Oostenrijk en kruising tussen Blaufränkische - en een St. Laurent druif
3. Tannat - geeft fruitige wijnen, rijk van contrasten, frambozen, exotisch hout, kaneel, tabak met tannine.
4. Gaglioppo - een Italiaanse druif die nog vrij zeldzaam is in Nederland. Hij is relatief licht van kleur, maar vol van smaak (kaneel en zwart fruit).